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Traiteurs

Traiteurs à La Farlède

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Pour vos receptions ou vos événements

De la verrine à l'éclair salé, découvrez nos suggestions salées signées l'Atelier Cornu

LA Boulangerie Cornu à La Farlède propose l'élaboration de produits salés élaborés à partir d’ingrédients frais.

Vous trouverez des toasts, lunchs, verrines et des éclairs aux saveurs authentiques.

Pour toutes vos occasions privées ou professionnelles, contactez nos traiteurs professionnels.

Certains de nos entremets sont disponibles selon la saison, pour toujours privilégier la qualité et la fraicheur de nos matières premières.

Savourez nos produits salés

LES PHOTOS DE NOS PRODUITS SONT NON CONTRACTUELLES, et certains décors ou suggestions de présentation peuvent varier selon la saisonnalité des matières premières. Nous préférons privilégier l'artisanat de notre équipe passionnée plutôt que la reproduction succincte de nos créations salées ou sucrées.

plaque de pizza commande dans le var
PIzza jambon fromage

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de pizza jambon fromage servi sur plateaux et boîte traiteur. 

Anchois pizza dans le var fais maison
pizza anchois

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de pizza à l'anchois servi sur plateaux et boîte traiteur. 

morceaux de pizza dans le sud
pizza fromage

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de pizza fromage servi sur plateaux et boîte traiteur. 

pissaladière du sud commande
Pissaladière

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de pissaladière servi sur plateaux et boîte traiteur. 

quiche lorraine la valette
Quiche lorraine

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de quiche lorraine servie sur plateaux et boîte traiteur. 

photo en cours rapidle
Quiche thon tomate

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de quiche thon tomate servie sur plateaux et boîte traiteur. 

photo en cours rapidle
Dame blanche

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de pizza dame blanche (crème fraiche lardon emmental) servie sur plateaux et boîte traiteur. 

photo en cours rapidle
Poirreaux chèvre

Plaque (96 morceaux lunch) ou demi plaque (48 morceaux lunch) de quiche poirreaux chèvre servi sur plateaux et boîte traiteur. 

feuilletés salés var la farledde
Feuilletés salés

Assortiment de mini pizza fromage, quiche lorraine, feuilletés saucisse, chèvre, lardons... Nous conseillons 100g par personne, soit a peu près 6 feuilletés par personne.

 

saucisson cornichon buffet salé var
Lunch saucisson

Saucisson, beurre, cornichon.

lunch jambon beurre evenement traiteur la valette
Lunch jambon beurre

Jambon, beurre, emmental.

lunch saumon buffet traiteur
Lunch saumon

Saumon, tatziki, crudités.

 

peti pain bagna au thon sud la farlede
Lunch bagnat thon

Thon, salade, tomate, œuf, vinaigrette, olive .

carpaccio buffet traiteur var
Lunch Carpaccio de bœuf

Carpaccio, parmesan, pesto, crudités.

Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

bagnat au poulet buffet la farlede
Lunch bagnat poulet

Poulet, mayonaise, salade, tomate, emmental.

curry la farlede traiteur
Lunch poulet curry

Poulet, sauce curry, crudités.

Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

petit lunch en buffet salé bressaola
Lunch italien

Jambon cru, mozarella au basilic, crudités.

poulet bbq salé traiteur var
lunch Poulet barbecue

Poulet, sauce barbecue, crudités.

Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

magret de canard brie truffé la farlede
Lunch Magret brie truffé

Magret de canard, brie à la truffe, crudités.

Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

tenders buffet salé traiteur var
Lunch tenders brie

Poulet pané tenders, tomatinade maison, brie.

lunch au bressaola
lunch bressaola brebis

Bressaola, fromage de brebie, tomatinae maison, crudités.

Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

eclair salé au chévre traiteur
Eclair salé chèvre noix

Pâte à choux, chantilly salé, chèvre, miel et noix.

 

eclair salé au jambon traiteur
éclair salé italien

Pâte à choux, chantilly salé, tomates séchées, jambon cru, et copeaux de parmesan.

saumon
Eclair saumon

Pâte à choux, chantilly salé, saumon, zeste de citron.

eclair salé valette
Mini Eclair saumon

Pâte à choux, chantilly salé, saumon, zeste de citron.

mini eclair salé chantille farlede
Mini éclair chèvre

Pâte à choux, chantilly salé, chèvre, miel et noix.

photo en cours rapidle
Mini éclair italien

Pâte à choux, chantilly salé, tomates séchées, jambon cru, et copeaux de parmesan.

toast crevette
Toast crevette

Pain de mie snacké, chantilly salée, crevette.

toast vegetarien
Toast végétarien

Pain de mie snacké, tartare de légumes

toast chevre miel noix
Toast chèvre

Pain de mie snacké, chèvre, et noix.

photo en cours rapidle
Toast saumon
Chantilly salée avocat, crevette.
photo en cours rapidle
Toast jambon cru

Chantilly salée, jambon cru, copeaux de parmesan. 

photo en cours rapidle
Verrine Exotiques

Coco curry ananas.

verrine crevette avocat prestation traiteur
Verrine crevette
Chantilly salée avocat, crevette.
verrine italienne la farlede
Verrine Italienne

Chantilly salée, tomates confites jambon cru, copeaux de parmesan. 

verrine vegetarienne dans le var
Verrine végétarienne

Tartare de légumes.

plateaux de fromage la farlede
Plateau de fromage
Sélection de fromages AOP.
pain surprise en commande var
Pain surprise

Composition Terre et Mer.

photo en cours rapidle
Plateau de charcuterie

Sélection de charcuterie AOP.

photo en cours rapidle

Plateau de tapenade, anchoiade ou tomatinade, avec assortiement de légumes.

plateaux de fromage la farlede
Plateau de fromage
Sélection de fromages AOP.
pain surprise en commande var
Pain surprise

Composition Terre et Mer.

photo en cours rapidle
Plateau de charcuterie

Sélection de charcuterie AOP.

plaque de tartes aux pommes
Tartes aux pommes
Demi plaque (12 parts) ou plaque (24 parts) de tartes aux pommes.
Flan entier traiteur
Flan entier

10 parts de flan.

mini cookies traiteur
mini cookies

Aux pépites de chocolat.

Frame Motif

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur notre service traiteur.

Touriers passionnés, nous vous proposons une large gamme de confiseries ou de pâtisseries.